УСПЕШНАЯ УБОРКА СИЛОСНОЙ КУКУРУЗЫ НА ОПТИМАЛЬНОЙ СТАДИИ

Оптимальная стадия уборки урожая — при содержании сухого вещества на уровне 32–33%.

Это лучший компромисс между такими показателями, как:

урожайность
качество
усвояемость крахмала и стеблей
аппетитность
и хранение

Выбор даты уборки урожая, ориентируясь на налив зерна.

При “нормальных” условиях выращивания оптимальная стадия уборки урожая составляет содержание 32-33% сухого вещества (СВ) во всем растении. Наблюдение за наливом зерна в поле позволяет производителю определить правильную стадию и установить дату сбора урожая.

Крахмал в зернах присутствует в трех формах : молочный крахмал, затем восковой и, наконец, стекловидный, который трудно царапать ногтем, он ярко-желтый и блестящий. По мере созревания пропорции содержания этих трех видов крахмала в зерне изменяются в сторону более стекловидного крахмала и исчезновения молочного крахмала. При идеальном содержании сухого вещества в целом растении на уровне 32-33%, эти три вида крахмала – молочный, восковой и стекловидный – распределяются на три равные трети в зернах, которые находятся по центру початка. Среднее значение содержания сухого вещества во всем растении должно модулироваться в зависимости, с одной стороны, от соответствующего развития початков и стеблей, а с другой стороны, от состояния вегетативной системы. Уровень СВ в растении ниже (до 29-30%), если доля початков низкая, и выше (до 35%), если доля початков высока. Вегетативная система, в которой много влаги, снижает уровень СВ, а высохшая часть «стебель + листья» дает от 1 до 3 дополнительных пунктов СВ.

Правильная дата уборки силосной кукурузы – это момент, когда она достигает 32–33% сухого вещества в целом растении. Для определения этой стадии необходимо наблюдать за 3-мя ключевыми этапами

Стадия женского цветения
Стадия стекловидной пластинки
Налив зерна

Послушать советы эксперта: Мишель Моке,

координатор направления “Силосная кукуруза” Института растениеводства Arvalis.

Стадия женского цветения наступает, когда у половины растений в пазухах листьев появляются рыльца. С этой стадии необходимо от 550 до 700 градусов, в зависимости от скороспелости гибридов, для достижения даты урожая при содержании 32-33% сухого вещества во всем растении.
Стадия стекловидной пластинки достигнута, когда большинство зерен имеют на верхушке стекловидную пластинку. На этом этапе требуется от 150 до 200 градусов, чтобы получить урожай с содержанием сухого вещества 32-33%.

Выбор даты уборочной в зависимости от степени налива зерен

1 сентября 2023 Комментариев нет

Собирать урожай оптимально начинать на стадии 32-33 % сухого вещества (СВ) всего растения. Полевые наблюдения за наливом зерен позволяют определить необходимую стадию развития растений и запланировать