fbpx

Спецвыпуск: Казахстан

Правительство Казахстана делает ставку на сельское хозяйство, и особенно на молочную отрасль, чтобы поддержать экономическое развитие страны

Известный своими ресурсами газа и нефти, Казахстан с его 29 миллионами гектаров посевных площадей является второй страной в мире с самой большой площадью пахотных земель на одного жителя (1,5 га) после Австралии. Сельское хозяйство также рассматривается как один из приоритетов правительства Казахстана по диверсификации экономики. Задача: сократить импорт, стремиться к продовольственной самодостаточности и предлагать своим согражданам качественную продукцию по разумным ценам. С 2013 года были реализованы крупные программы развития и субсидирования, особенно для секторов животноводства.

Финансовая поддержка на всех этапах

Будущим животноводам оказывается финансовая поддержка для основания хозяйства, инвестирования в оборудование, в поголовье, в оросительное оборудование… а также в средства производства, начиная с семян. Целью страны также является посредством соответствующей политики привлекать новых иностранных инвесторов как в производственную, так и в перерабатывающую сферу, чтобы обеспечить переработку молочной продукции на территории страны. Эта работа ведется в сочетании с обновлением логистической и складской инфраструктуры, улучшением управления водными ресурсами для орошения сельскохозяйственных культур и созданием соответствующих ветеринарных и медицинских служб.

25 %

maximil

iste voluptium audae rernam

Техническая поддержка животноводов – важнейшее направление

Чтобы кормить своих молочных коров, казахстанские животноводы делают ставку на кукурузный силос, подбирая гибриды, адаптированные к суровому климату страны с очень короткими производственными циклами. Как и в случае с большинством ресурсов, страна остается импортером семян. На конкурентном рынке, где продолжают работать Россия, Украина и Турция, рыночные доли Европейского Союза растут. Причина ? Качество европейской селекции в плане пищевой и энергетической ценности, скороспелости, урожайности, устойчивости к засухе и полеганию. Казахстанские фермеры заинтересованы в укреплении своих технических знаний, чтобы наилучшим образом использовать современную генетику как в поле, так и после сбора урожая. В этом контексте они могут рассчитывать на программу “кукуруза – урожайность”, созданную FNPSMS,

цель которой – помочь фермерам оптимизировать урожайность кукурузы. Этот бесплатный информационный ресурс предлагает множество различных элементов: отзывы экспертов, видео фермеров со всей Европы, делящихся своим опытом, технические брошюры, учебные пособия…

Какова основная сельскохозяйственная продукция страны?

Пшеница, занимающая 56% сельскохозяйственных площадей страны, или почти 12,9 млн га , является основной культурой, выращиваемой в Казахстане. Далее следуют масличные культуры с 15% площади (3,46 млн га ), ячмень (9,4%) и другие зерновые, такие как овес, рожь, тритикале или рис, с 1,4% площади. Кукурузе отведено почти 320 000 га (1,4% сельскохозяйственных земель), которые разделены между 200 000 га под кукурузой на зерно и 120 000 га под кукурузой на силос. В 1960-е годы последняя занимала почти 2 млн га . Средняя урожайность кукурузы составила 57 ц/га в 2022 году и 35,8 ц/га в 2023 году.

Какое место занимает Казахстан на мировой сельскохозяйственной арене?

Страна занимает 14-е место по сельскохозяйственным площадям и экспортирует около 15 млн тонн зерновых в год, в основном пшеницу (около 10 млн тонн в год), то есть  5 % в мировой торговле этой культурой. Это зерно закупают более 70 стран, в том числе страны Южной Азии, Содружества Независимых Государств (СНГ) и Ближнего Востока. Экспортные возможности Казахстана ограничены проблемами логистики как на объектах хранения, так и в железнодорожных перевозках. Страна не имеет выхода к открытому морю. Мясная и молочная отрасль также страдают от нехватки современных средств хранения и рефрижераторных перевозок, что препятствует экспорту. Импорт масла и сыра из ЕС и России остается значительным: 90 % молока производится на семейных хозяйствах.

Подходит ли климат для выращивания кукурузы?

На крайнем севере страны находятся очень плодородные черноземы, но здесь суровый климат. Для южной части Казахстана характерен полупустынный или пустынный климат. Общий климат страны характеризуется продолжительной холодной зимой и коротким жарким летом. Количество осадков в Казахстане составляет от 150 до 320 мм в год на посевных площадях. Только в степи, расположенной в районах как с низким, так и с очень высоким рельефом, выпадает большее количество осадков - от 460 до 880 мм. Наличие орошения в хозяйстве – настоящий плюс для выращивания кукурузы.

Каковы преимущества и ограничения казахстанских сельхозпроизводителей, выращивающих кукурузу?

Одним из преимуществ казахстанских сельхозпроизводителей, выращивающих кукурузу, является поддержка со стороны правительства в развитии их деятельности с целью достижения самообеспеченности в производстве молочной продукции. Выбирая подходящие гибриды, они могут рассчитывать на генетику с высокой энергетической ценностью и регулярными урожаями: безопасность в кормлении свого стада в течение длительного зимнего периода. Однако денежное обеспечение остается нестабильным, а инвестировать в дорогостоящие ресурсы не всегда просто. Климатические риски, засуха и ранние заморозки также осложняют выращивание культур. Для технической поддержки фермеров постепенно внедряется обучение и консультирование.

Le blé, qui occupe 56 % de la surface agricole du pays, soit près de 12,9 Mha, est la principale culture implantée au Kazakhstan. Suivent les oléagineux avec 15 % de la surface (3,46 Mha), l’orge (9,4 %) et d’autres céréales comme l’avoine, le seigle, le triticale ou le riz sur 1,4 % des surfaces. Le maïs s’octroie quant à lui près de 320 000 ha (1,4 % de la SAU), répartis entre 200 000 ha de maïs grain et 120 000 ha de maïs ensilage. Dans les années 1960, ce dernier occupait près de 2 Mha. Le rendement moyen du maïs était de 57 q/ha en 2022 et de 35,8 q/ha en 2023.

Le blé, qui occupe 56 % de la surface agricole du pays, soit près de 12,9 Mha, est la principale culture implantée au Kazakhstan. Suivent les oléagineux avec 15 % de la surface (3,46 Mha), l’orge (9,4 %) et d’autres céréales comme l’avoine, le seigle, le triticale ou le riz sur 1,4 % des surfaces. Le maïs s’octroie quant à lui près de 320 000 ha (1,4 % de la SAU), répartis entre 200 000 ha de maïs grain et 120 000 ha de maïs ensilage. Dans les années 1960, ce dernier occupait près de 2 Mha. Le rendement moyen du maïs était de 57 q/ha en 2022 et de 35,8 q/ha en 2023.

L’extrême Nord du pays abrite les terres noires, très fertiles, mais est soumis à un climat rude. La partie méridionale du Kazakhstan se caractérise quant à elle par un climat semi-désertique à désertique. Le climat général du pays est rythmé par des hivers longs et froids et des étés courts et chauds. La pluviométrie du Kazakhstan est comprise entre 150 et 320 mm par an pour les zones cultivées. Seule la steppe, située dans des régions de reliefs peu élevés à très élevés, bénéficie d’une pluviométrie supérieure comprise entre 460 et 880 mm. Le maïs est produit essentiellement dans le sud : la présence d’irrigation sur l’exploitation est un réel plus.

L’un des atouts des maïsiculteurs kazakhs est d’être soutenu par leur gouvernement pour développer leur activité afin de tendre vers l’autosuffisance en production laitière. En optant pour des variétés adaptées, ils peuvent compter sur des génétiques aux valeurs énergétiques élevées et aux rendements réguliers : une sécurité pour alimenter leurs troupeaux durant la longue période hivernale. Toutefois, les trésoreries restent fragiles et l’investissement dans des intrants, au prix élevé, n’est pas toujours aisé. Les incertitudes climatiques, sécheresse et gel précoce, compliquent également la conduite des cultures. Pour accompagner techniquement les agriculteurs, le déploiement de formations et de conseils se met en place, progressivement.

ПРОДОЛЖИМ?

Ключевые цифры

Казахстана

210

млн га сельскохозяйственных земель

в том числе 26,5 млн га пахотных земель, 83 млн га пастбищ, 1,9 млн га орошаемых земель: 14-е место в мире по сельскохозяйственным площадям

Еще одна французская достопримечательность – семена Maize in France.

Технические материалы

От посева кукурузы до открытия силоса, технология выращивания этой зерновой культуры представлена по всем ключевым этапам, на которых обеспечивается качество и урожайность культуры.