- Если в кукурузе очень много крахмала и его содержание превышает 22-25%, рекомендуется добавлять в рацион травяные корма. Включение в рацион дополнительного корма травяного типа (сенаж или силос из злаковых трав и/или бобовых) следует предусматривать по двум основным причинам. В рационе, в котором добавление кукурузы, очень богатой крахмалом, может привести к нарушению баланса рубца и здоровья животных, дополнение кормами другого типа позволяет уменьшить содержание крахмала в общем рационе молочных коров. Каким бы ни был тип рациона для молочных коров, следует стремиться к тому, чтобы общее содержание крахмала не превышало 22–25 %, или, точнее, 20–22 % разлагаемого крахмала в сухом веществе. Введение дополнительных кормов также снижает расход азотосодержащих добавок и долю кукурузного корма в рационе.
- Если речь идет о кукурузе, энергия которой происходит в основном из стебле-листовой части, ее необходимо дополнять зерновыми, произведенными в хозяйстве: например, влажным зерном кукурузы, ячменем, пшеницей, чтобы обеспечить концентрацию энергии в рационе.
С силосной кукурузой выше производительность?
Патрис Бине (Patrice Binet) вырос в Сен-Барнабе, провинция Бретань
«На моїй фермі посіви кукурудзи займають значну площу, оскільки вона становить майже 50% раціону 300 дійних корів і телиць. Під обробіток кукурудзи відведено 140 га
Мишель Моке (Michel Moquet), инженер Arvalis до 2022 года
«Успешная посевная означает, что каждое зерно дает всход, а прорастание происходит быстро и равномерно. Для этого необходимо выполнить несколько требований: использовать соответствующую сеялку в идеальном
Режис Дусе, инженер Arvalis Institut du végétal
«Семена — двигатели генетического прогресса. Это живой продукт, качество которого определяется с момента его посадки на поле фермером-семеноводом, а затем дальнейшими процессами обработки в семеноводческой
Жан-Пьер Кохан (Jean-Pierre Cohan), директор по НИОКР в компании Arvalis
«Генетический потенциал — это возможность постоянно улучшать характеристики сортов с помощью селекции. Для фермера новый сорт означает улучшение сортовых характеристик: рост доходности и урожайности, устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям и вредителям. Чтобы в полной мере воспользоваться достижениями селекционеров, важно регулярно вводить в севооборот новые сорта в соответствии с собственными требованиями ».
Бруно Габасту (Bruno Gabastou), инспектор Soc France по семенам гибридной кукурузы
«В течение 30 лет моя роль заключалась в обучении технических специалистов, проверяющих на соответствие требованиям семеноводческие участки, закрепленные за ними. В период цветения кукурузы (июль-август) я выборочно провожу проверки специалистов, одновременно проверяя на соответствие закрепленные за ними участки. Этим летом, например, я провел около пятидесяти проверок и осмотрел 110 участков. Моя задача — обеспечить качественное производство семян в соответствии с требованиями французских технических регламентов ».
Эрик Фретильер (Éric Frétillère), производитель кукурузы в Сен-Реми-сюр-Лидуар (Дордонь)
«Разнообразие каталога французских семян позволяет мне ежегодно испытывать от 10 до 15 новых сортов кукурузы. Я оставляю себе два или три сорта. Помимо нескольких эталонных сортов, я высеваю в среднем десять сортов на площади в 100 га. В среднем сорт дает хорошие результаты в течение 4-5 лет, поэтому важно иметь возможность получать выгоду от постоянного обновления генетики ».
