Дата збирання врожаю дуже впливає на якість силосу:
• Занадто раннє збирання врожаю означає меншу врожайність (оскільки у всій рослині менше зерна), збирання кукурудзи з меншою кількістю крохмалю (а отже і з меншою енергетичною цінністю) і ризик надмірного виділення соку (втрата цукру через сік ).
• Занадто пізнє збирання врожаю означає ризик погіршення зберігання (важче трамбувати, уповільнюється початок процесу ферментації, оскільки в масі більше повітря і менше розчинних цукрів). Крім того, рівень привабливості корму для тварин залежить від його енергетичної цінності та якості його збереження.
Режис Дусе, інженер Arvalis Institut du végétal
«Різноманітність каталогу французького насіння дає мені змогу щороку випробовувати від 10 до 15 нових сортів кукурудзи. Я залишаю собі два або три сорти. Крім кількох еталонних сортів, я висіваю в середньому десять сортів на площі в 100 га. У середньому сорт дає хороші результати протягом 4-5 років, тому важливо мати можливість отримувати вигоду від постійного оновлення генетики ».
Мішель Моке інженер Arvalis до 2022 року
«Різноманітність каталогу французького насіння дає мені змогу щороку випробовувати від 10 до 15 нових сортів кукурудзи. Я залишаю собі два або три сорти. Крім кількох еталонних сортів, я висіваю в середньому десять сортів на площі в 100 га. У середньому сорт дає хороші результати протягом 4-5 років, тому важливо мати можливість отримувати вигоду від постійного оновлення генетики ».
Патріс Біне виріс у Сен-Барнабі, провінція Бретань.
«Різноманітність каталогу французького насіння дає мені змогу щороку випробовувати від 10 до 15 нових сортів кукурудзи. Я залишаю собі два або три сорти. Крім кількох еталонних сортів, я висіваю в середньому десять сортів на площі в 100 га. У середньому сорт дає хороші результати протягом 4-5 років, тому важливо мати можливість отримувати вигоду від постійного оновлення генетики ».
Ерік Фретильєр (Éric Frétillère), виробник кукурудзи в Сен-Ремі-сюр-Лідуар (Дордонь)
«Різноманітність каталогу французького насіння дає мені змогу щороку випробовувати від 10 до 15 нових сортів кукурудзи. Я залишаю собі два або три сорти. Крім кількох еталонних сортів, я висіваю в середньому десять сортів на площі в 100 га. У середньому сорт дає хороші результати протягом 4-5 років, тому важливо мати можливість отримувати вигоду від постійного оновлення генетики ».